一箕小学校学校給食調理・洗浄業務委託[PDF:114KB]
発注: 福島県会津若松市このページの目次
案件情報
- 発注機関
- 福島県会津若松市
- 部署
- 会津若松市役所契約検査課
- 地域 (都道府県)
- 福島県 (福島県 の一覧へ)
- 地域 (詳細)
- 福島県会津若松市
- 入札種別
- 一般競争入札
- カテゴリ
- 飲食 (その他 の一覧へ)
- 公示日
- 締切日時
- 開札日
- 予算
- ¥110,065,175（税込）
参加資格
参加資格（全 16 項目）クリックで展開
- 会津若松市入札参加資格者名簿に登録されていること
- 本市に給食業務の業種登録のある者
- 市内業者、準市内業者、県内業者及び県外業者であること
- 会津若松市入札参加停止等措置基準に基づく入札参加停止期間中でないこと
- 過去5年以内に、学校教育法第1条に規定する学校を対象として、学校給食調理
- 洗浄業務の実績を有すること
- 地方自治法施行令第167条の4の規定に該当しないこと
- この案件に参加する他の入札参加者と資本関係又は人的関係がないこと
- 常勤従事者8名以上を配置すること
- 常勤従事者のうち1名以上は常勤で期間の定めのない雇用契約で働いている正社員であること
- 常勤従事者のうち4名以上は学校給食調理施設で2年以上の実務経験を有すること
- 常勤従事者のうち4名以上は管理栄養士、栄養士又は調理師の資格を有すること
- 業務責任者（1名）は管理栄養士、栄養士又は調理師の資格を有し、常勤の正社員であること
- 業務副責任者（1名）は管理栄養士、栄養士又は調理師の資格を有する常勤従事者であること
- アレルギー対応食責任者（1名）は管理栄養士、栄養士又は調理師の資格を有する常勤従事者であること
- 食品衛生責任者（1名）を配置すること
案件概要
【案件概要】
会津若松市が一箕小学校の学校給食調理・洗浄業務委託について制限付一般競争入札を実施。対象地域は福島県会津若松市。予定価格は110,065,175円（税込）。契約期間は令和9年4月1日から令和12年3月31日までの3年間。
【業務内容】
- 学校給食の調理業務（月間献立に基づく調理、アレルギー対応食を含む）
- 配缶及び回収業務（給食の容器への
盛り付け、食器の回収）
- 食器・食缶・調理機器の洗浄、消毒及び保管業務
- 残食等の処理業務
- 施設及び設備の清掃及び日常点検業務
- 衛生管理業務（従事者の健康管理、食品衛生管理、検便検査など）
- 附帯業務
【応募要件】
- 会津若松市入札参加資格者名簿に登録され、給食業務の業種登録があること
- 過去5年以内に学校教育法第1条に規定する学校を対象とした学校給食調理・洗浄業務の実績を有すること
- 常勤従事者8名以上の配置（そのうち1名以上は常勤の正社員）
- 常勤従事者のうち4名以上が学校給食調理施設で2年以上の実務経験を有すること
- 常勤従事者のうち4名以上が管理栄養士、栄養士又は調理師の資格を有すること
- 業務責任者は管理栄養士、栄養士又は調理師資格を有し、常勤の正社員であること
- 地方自治法施行令第167条の4の規定に該当しないこと
- 入札参加停止期間中でないこと
【工期・期間】
令和9年4月1日から令和12年3月31日までの3年間
給食実施予定日は約190日/年、予定食数は約640食/日
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入札方式: 一般競争入札 とは
公告によって広く参加者を募り、入札に参加した事業者の中から原則として最も有利な条件（多くは最低価格）を提示した者と契約する方式。透明性・公平性が最も高い反面、発注機関の事務負担は大きくなる。
追加要件
業務経験必須
同種業務の実績がある事業者のみが参加可能です。提案時に業務経験を示す資料の提出が求められます。
添付資料・公告原文
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発注機関について
「福島県会津若松市」は 福島県 に拠点を置く 地方公共団体 (市区町村役所) に分類される発注機関です。
- 機関名
- 福島県会津若松市
- 機関タイプ
- 市区町村役所
