北会津地区学校給食センター学校給食調理・洗浄・配送業務委託[PDF:116KB]

の積込み業務

- 給食コンテナ等の配送及び回収業務

- 食器・食缶・調理機器の洗浄・消毒及び保管業務

- 残滓等の処理業務

- 施設及び設備の清掃及び日常点検業務

- 衛生管理業務

- 北会津地区内5校（約620食/日）への配送

【応募要件】

- 会津若松市入札参加資格者名簿に「給食業務」の業種登録があること

- 市内業者、準市内業者、県内業者及び県外業者の別を問わない

- 過去5年以内に学校教育法第1条に規定する学校を対象とした学校給食調理・洗浄業務の実績を有すること

- 入札参加停止期間中でないこと

- 地方自治法施行令第167条の4の規定に該当しないこと

- 他の入札参加者と資本関係又は人的関係がないこと

【実施体制】

- 常勤従事者14名以上（うち正社員2名以上）

- 調理業務従事者10名以上（うち2年以上経験者5名以上、資格者5名以上）

- 配送業務従事者4名以上

- 業務責任者1名（正社員、管理栄養士・栄養士・調理師資格保有、2年以上経験）

- 業務副責任者1名、アレルギー対応食責任者1名、食品衛生責任者1名

【工期・期間】

令和9年4月1日から令和12年3月31日まで（3年間）

給食実施日数：年間約190～180日程度（学校によって異なる）