御池台小学校ほか１校学校給食調理業務

調理場方式）での調理業務

- 健康増進法第20条第1項に規定する特定給食施設での給食調理業務

- 厚生労働省「大量調理施設衛生管理マニュアル」及び文部科学省「学校給食衛生管理基準」に基づく衛生管理

【応募要件】

- 法人格を有する団体で資本金1,000万円以上

- 大阪府内に本店、支店または営業所等を有し、従業員数100人以上

- 学校給食施設（単独校調理場方式に限る）での学校給食調理業務を公告日現在で通算3年以上の実績

- 健康増進法第20条第1項に規定する特定給食施設での給食調理業務を公告日現在受注中

- 令和5年9月4日以降、食品衛生法第59条～61条に基づく不利益処分を受けていないこと

- 令和5年9月4日以降、学校給食調理業務において履行途中での契約解除がないこと（受注者自ら申し出た場合を含み、発注者の責に帰すべき事由による場合を除く）

- 令和5年9月4日以降、落札決定後に正当な理由なく契約締結を辞退したことがないこと

- 厚生労働省「大量調理施設衛生管理マニュアル（平成9年衛食第85号）」及び文部科学省「学校給食衛生管理基準（平成21年文部科学省告示第64号）」に準拠した衛生管理マニュアルを自社で確立していること

- 堺市物品調達、委託等入札参加資格登録事務取扱要綱に基づく入札参加資格区分「業務委託・役務の提供」のうち「その他080006給食調理」で有効な登録を有していること

- 地方自治法施行令第167条の4の規定に該当していないこと

- 会社更生法又は民事再生法の手続開始申立てがなされていないこと

- 参加申請締切日から開札日までの間に入札参加停止又は入札参加回避を受けていないこと

- 堺市契約関係暴力団排除措置要綱による入札参加除外を受けていないこと

- 同一案件で複数企業の代表者を兼ねていないこと

- 組合の場合、組合員の重複がないこと

【工期・期間】

契約締結日から令和11年7月31日まで。令和9年度に業務開始。令和10年度の契約金額は令和9年度と同額、令和11年度は令和9年度の3分の1。