沖縄県立名護特別支援学校給食及び舎食調理業務委託

り契約解除の可能性あり。

【業務内容】

- 沖縄県立名護特別支援学校及び沖縄県立桜野特別支援学校の学校給食調理・配缶・配送（1日あたり270食、普通食・特別食対応）

- 名護特別支援学校の寄宿舎における朝食・昼食・夕食の調理・配缶（1日あたり30食）

- 食物アレルギー対応食（12食予定）及び形態食（9食予定）の提供

- 献立作成（舎食）、食材発注・検収、保存食管理

- 食器・調理器具等の洗浄・消毒・保管

- 調理施設・設備の清掃及び衛生管理

- 学校給食衛生管理基準に基づく衛生・健康管理（従事者の健康診断、検便検査等）

- 食中毒予防対応、異物混入対応等の緊急時対応

- 月1回の給食会議参加と業務改善報告

【応募要件】

- 県立学校給食及び舎食調理業務委託に係る競争入札参加資格登録名簿に登録されている者

- 入札参加申込日から入札開催日までの間に沖縄県の指名停止措置を受けていない者

- 地方自治法施行令第167条の4に該当しない者

- 宗教活動や政治活動を主たる目的とする団体ではないこと

- 沖縄県暴力団排除条例に定める暴力団員又は暴力団員と密接な関係を有する者に該当しないこと

- 県税、消費税及び地方消費税の滞納がないこと

- 社会保険（労働保険、健康保険及び厚生年金保険）に加入する義務がある場合はこれらに加入していること

- 雇用労働者に対し最低賃金額以上の賃金を支払っていること

- 労働関係法令を遵守していること

- 県内の学校・病院・社会福祉施設等の1回あたり50食以上の集団給食を過去5年以内に受託した実績があること

- 過去2年間に食中毒事故がないこと

【工期・期間】

契約期間：令和8年8月1日～令和9年7月31日（1年間）

給食提供：名護特別支援学校の年間行事計画に基づいて定める（幼稚・小学部12時20分～13時20分、中学・高学部12時40分～13時15分、桜野特別支援学校12時00分～12時50分）

舎食提供：朝食7時30分～8時10分、昼食12時30分～13時30分、夕食17時30分～18時00分（学校行事に応じて変更可能）