【入札公告】西吉野農業高等学校寄宿舎食事調理及び配送業務委託(令和8年6月17日)

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【業務内容】

- 栄養士又は管理栄養士が作成した献立に基づく調理業務（朝食400～500kcal、夕食1000～1200kcal）

- 高校生の健康や味覚に配慮した季節感のあるメニュー工夫、地元産農産物の活用

- 夕食は弁当形式またはオードブル形式での提供

- 調理完了後1時間以内の配達（保冷・保温設備付きクーラー等で温度管理）

- 献立表作成（カロリー明記）と利用報告書作成・提出

- 食品保存食採取及び保管

- 学校給食衛生管理基準に基づく衛生管理（健康診断年2回以上、検便月2回以上）

- 業務処理責任者の選任と指揮監督

- 緊急時対応体制の整備

【応募要件】

- 五條市令和7・8年度物品・役務入札参加資格に係る業者登録において、業種名「諸サービス」、業務名「給食調理・配送」に登録されていること

- 地方自治法施行令第167条の4の規定に該当しない者

- 国税、五條市税及び五條市に対する債務について滞納がないこと

- 公告日から契約締結日までの間に入札参加停止措置を受けていないこと

- 会社更生法・民事再生法による手続開始申立てがなされていない（手続開始決定後は除く）こと

- 暴力団及び暴力団員との関係がないこと

- 入札に参加する者の中で同一人物が代表者を兼ねていないこと

【工期・期間】

契約締結日から令和11年7月31日までが契約期間。履行期間は令和8年8月1日から令和11年7月31日までの3年間（36か月）。ただし発注者の歳出予算の削減又は削除があった場合は契約解除の可能性あり。配食日数の目安として令和8年度231日、令和9・10年度各353日、令和11年度122日。

【入札スケジュール】

入札参加資格確認申請受付：令和8年6月30日午後5時まで。入札書到着期限：令和8年7月10日正午必着（郵便入札）。開札日時：令和8年7月13日午前10時。